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蒜香烤花甲
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思议sensitivity
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好吃
时间:1-2小时
食材
花甲
500g
油
适量
盐
适量
蒜头
1只
生抽
2汤匙
烹饪步骤
步骤 1/8
购买回来的花甲,放盐水中养一个晚上,中途换清水几次
步骤 2/8
然后再清洗干净
步骤 3/8
装入盘里,放入烤箱,180度,烤15分钟
步骤 4/8
蒜头剁成蓉,加入生抽、盐、油搅拌均匀
步骤 5/8
经烤制的花甲已经全部开口
步骤 6/8
淋入蒜泥
步骤 7/8
再入烤箱烤制10分钟
步骤 8/8
取出食用即可
小贴士
半生不熟的花甲容易寄生细菌,所以一定要烤熟才能食用。
发布于 2019-11-14
81
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