这大虾是不是看着就特别过瘾,一是个头大,二是颜色也比较漂亮,对于出生在山区的我这么大个儿的海鲜还是第一次见,是不是太乡巴佬了,呵呵,没办法,谁让咱那旮旯不产这东东了,所以真正接触海鲜还是来北方后,所以大家就见怪不怪吧。
1、海鲜本身自带咸味,所以整个过程不用加盐,吃的就是这鲜味儿
2、虾子剖成两瓣方便入味也好熟,吃的时候也方便