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蒜香洋葱炒山药
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巧克力

山药的功效与作用山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。降低血糖有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。延年益寿有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
山药 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
米酒 适量
蒜头 适量
小葱 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱蒜切碎，山药切片。
  • 步骤 2/9
    洋葱切片。
  • 步骤 3/9
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 4/9
    倒入山药翻炒。
  • 步骤 5/9
    淋入生抽，米酒和盐炒匀。
  • 步骤 6/9
    加入洋葱翻炒。
  • 步骤 7/9
    炒匀入味。
  • 步骤 8/9
    加入葱花即可。
  • 步骤 9/9
    上菜了！
小贴士

给山药去皮时戴上手套以防过敏哦!

发布于 2020-04-20
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