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蒜苔洋葱炒腊肠

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澈叶蓝凌赵

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去年自制的辣肠就剩最后一点了，干吃恐怕不够了，还是配上菜来炒吧，这样，让菜也沾沾腊肠的香气，最大限度的发挥一下做用吧。

时间:10-30分钟

食材

腊肠 250g

蒜苔 150g

洋葱 150g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

蒜苔切段
步骤 2/6

洋葱切丝
步骤 3/6

锅中放入油，加入花椒及干辣椒
步骤 4/6

加入切好的腊肠，炒出油来
步骤 5/6

加入蒜苔及洋葱
步骤 6/6

蒜苔及洋葱炒熟后，加入盐及鸡精，翻炒均匀即可出锅

小贴士

腊肠煮熟后再切会更好切，生切易碎。

发布于 2022-11-25