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葱烧野生小鲫鱼
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郜耘志腻
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简单
时间:10-30分钟
食材
鲫鱼
13条
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
小葱
适量
豆瓣酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鱼去鳞洗净破腹,把黑色的膜洗掉
步骤 2/9
锅里放入油,放入大蒜片爆香。
步骤 3/9
倒入鲫鱼翻炒一下。
步骤 4/9
翻一下就好,不要在翻,不然肉会碎的。加点料酒去去腥
步骤 5/9
加点酱油。
步骤 6/9
加入开水。莫过鱼身一半即可。
步骤 7/9
加入一勺豆瓣酱。
步骤 8/9
加入葱白烧制2-3分钟。
步骤 9/9
最后加入葱绿焖烧一会就可
小贴士
好吃
发布于 2019-12-11
75
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