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南瓜葱花卷
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南瓜的营养价值自然不用多说了，大家都知道对身体非常的好，尤其是女生哦，美容减肥的最佳选择。自己做了南瓜馅面的葱花花卷，比较简单的操作，面包机就搞定了，很方便，很好吃，很香的说。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 350g
橄榄油 适量
盐 适量
葱花 适量
南瓜 200g
酵母 2g
牛奶 80ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    南瓜，洗干净，微波炉转3min
  • 步骤 2/13
    去皮
  • 步骤 3/13
    用勺子碾碎
  • 步骤 4/13
    牛奶，盐，南瓜糊，加入面包机
  • 步骤 5/13
    加入面粉，在最上层，加入酵母，启动面包机的和面程序
  • 步骤 6/13
    发酵好的南瓜面
  • 步骤 7/13
    取出一部分面团，擀成圆饼
  • 步骤 8/13
    撒上切碎的葱花和橄榄油，一点点盐
  • 步骤 9/13
    从一端卷起来，卷成长条形
  • 步骤 10/13
    用刀切成5-7cm长的长段
  • 步骤 11/13
    用筷子在中间压一下，可以拧成花型
  • 步骤 12/13
    蒸锅烧开水，上蒸锅，大火蒸15min，转小火5min，就可以熄火了
  • 步骤 13/13
    装盘即可
小贴士

和面可以用水代替；

葱花切好后，和橄榄油，盐一起拌匀容易入味；

南瓜用微波炉转一会儿，就很容易去皮

发布于 2019-10-25
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