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炸鸡腿
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含容笑语浅酌

已记不得有多长时间没做炸鸡腿了，因为是油炸对身体不好，所以这道菜已淡忘，今有空气炸锅，炸锅的好处是少油，甚至还能把原有的油脂都去掉，只要有空气炸锅想吃随时可做健康美味的鸡腿

时间:1-2小时
食材
鸡腿 2只
盐 适量
糖 适量
黄酒 适量
姜 适量
葱 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿
  • 步骤 2/6
    鸡腿洗净沥干水份放入盆中
  • 步骤 3/6
    放姜、葱、黄酒、糖、生抽
  • 步骤 4/6
    拌匀腌制放入冰箱2小时
  • 步骤 5/6
    空气炸锅先200度预热5分钟，炸蓝底上涂少许油，放上腌制好的鸡腿,再放入炸锅200度15分钟
  • 步骤 6/6
    15分钟出锅即可
小贴士

腌制期间要翻身入味均匀

发布于 2019-12-11
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