香葱煎豆腐 - 香葱煎豆腐的做法,香葱煎豆腐怎么做好吃,香葱煎豆腐的家常做法 - 京细菜谱

香葱煎豆腐

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清秀

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这是一道无比家常的家常菜了，可能个个人都会帮，不过没个人做出来的味道也都不同，因为每个人的做菜习惯不同而不同。

时间:10分钟内

食材

豆腐 300g

油适量

盐适量

酱油适量

香葱适量

烹饪步骤

步骤 1/8

豆腐切成块，放在菜篮里沥水。
步骤 2/8

香葱洗净切碎。
步骤 3/8

烘干锅里的水分，然后下油，待油烧热后，把豆腐放入锅里。
步骤 4/8

豆腐面上均匀地洒上盐，然后用中火煎。
步骤 5/8

煎好，用锅铲小心的翻面，继续煎。
步骤 6/8

另一面也煎好后，均匀的淋上一些酱油。
步骤 7/8

再洒上葱花，煎一两分钟即可。
步骤 8/8

装盘。

小贴士

想要煎豆腐不粘锅要注意：

1、豆腐一定要沥干水份。

2、下油之前，锅和锅铲的水一定要烘干。

发布于 2019-11-06