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香葱煎豆腐
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message黛玉

首先豆腐切块,垫干水。把生粉跟酱油混合一起拌均匀。其次烧开锅,放适量油,顺序把豆腐放锅里,煎3到4分钟把豆腐依次翻到另一面,再煎3分钟后开始放适量的盐,接着撒拌好的酱油跟生粉,最后放葱就可以出锅了。

食材
豆腐 500g
香葱 50g
食盐 适量
鸡精 少量
酱油 20g
生粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    首先豆腐切块,垫干水。把生粉跟酱油混合一起拌均匀。其次烧开锅,放适量油,顺序把豆腐放锅里,煎3到4分钟把豆腐依次翻到另一面,再煎3分钟后开始放适量的盐,接着撒拌好的酱油跟生粉,最后放葱就可以出锅了。
小贴士

可以根据自己喜好放些许辣椒。

发布于 2019-02-10
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