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香葱芝士排包
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少年先疯队队长

香葱芝士排包

时间:30分钟-1小时
食材
细砂糖 40g
3g
鸡蛋 1个
牛奶 200g
酵母 7g
黄油 30g
芝士碎 适量
葱花 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
鸡蛋液 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    除黄油外面团材料先液体的顺序放入面包机
  • 步骤 2/14
    20分钟一个揉面程序结束后加入黄油
  • 步骤 3/14
    揉至完全阶段
  • 步骤 4/14
    面包机内发酵至2.5倍大
  • 步骤 5/14
    均匀分成8等份
  • 步骤 6/14
    醒发20分钟后取一个面团擀成牛舌状
  • 步骤 7/14
    卷起
  • 步骤 8/14
    卷起,放入烤盘,在发酵箱进行二次发酵
  • 步骤 9/14
    发酵好的面团表面刷上蛋液,撒上芝士碎
  • 步骤 10/14
    抹上沙拉酱和番茄酱
  • 步骤 11/14
    撒上葱花
  • 步骤 12/14
    180度20分钟
  • 步骤 13/14
    成品
  • 步骤 14/14
    太香了
小贴士

发布于 2020-04-28
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