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之香葱芝士面包
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七十二行
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很喜欢吃面包房的香葱芝士面包,现在都可以自己做了。而且味道毫不逊色与卖的,爱上烘培真的是件好事。什么吃的都不用在外面买,自己在家动动手就可以吃到。
食材
高粉
300g
低粉
100g
鸡蛋
1个
牛奶
100g
温水
100g
糖
40g
酵母
6g
盐
4g
装饰:
适量
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
马苏里拉
适量
香葱
适量
黄油
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
将所有材料都放到面包机(除黄油外)我用的是东菱面包机选择8和面功能10分钟
步骤 2/11
和好面后从面包机拿出来加黄油揉至扩展即可
步骤 3/11
盖上保鲜膜室温发酵至两倍大
步骤 4/11
拿出来排气分割均匀我分成了11份
步骤 5/11
擀成图状
步骤 6/11
卷起放纸托内
步骤 7/11
发酵至两倍大拿出来撒上马苏里拉
步骤 8/11
挤上沙拉
步骤 9/11
挤上番茄酱撒葱花
步骤 10/11
180度烤15-20分
步骤 11/11
出炉咯
小贴士
喜欢吃香肠的,里面还可以放一根卷起来
发布于 2018-07-11
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