Name: 葱香鸡腿
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 鸡腿 6个; 油 适量; 盐 适量; 香葱 适量; 蒜 3粒; 生抽 适量; 蚝油 适量; 料酒 适量

葱香鸡腿

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葱香鸡腿

时间:30分钟-1小时

食材

鸡腿 6个

油适量

盐适量

香葱适量

蒜 3粒

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烹饪步骤

步骤 1/6

鸡腿洗净后表面切二刀方便入味。加入适量生抽，盐抓匀腌制2个小时左右。
步骤 2/6

配料
步骤 3/6

腌制好的鸡腿入油锅煎至二面金黄
步骤 4/6

放入香料爆香
步骤 5/6

调入适量生抽，盐，蚝油，料酒，翻炒均匀，加入少许凉白开，稍稍焖煮2-3分钟。快出锅时撒葱花，大火收下汁即可。
步骤 6/6

很香有木有。

小贴士

无

发布于 2019-08-07

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