葱油鸡腿 - 葱油鸡腿的做法,葱油鸡腿怎么做好吃,葱油鸡腿的家常做法 - 京细菜谱

葱油鸡腿

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岫烟priority

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鸡腿的做法很多，既可以炒炖，也可以烧烤。今天介绍的【葱油鸡腿】是一道非常简单的美味佳肴。制作方法简单快捷，零厨艺的首选方法。可以说是一款宴客解馋的美味。

时间:10-30分钟

食材

鸡腿 2个

油适量

盐适量

料酒适量

陈皮适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把鸡腿洗净。
步骤 2/9

加入花椒、陈皮、葱姜、盐。
步骤 3/9

然后加入料酒，拌匀腌渍20分钟。
步骤 4/9

把腌渍好的鸡腿去除小料不要，放入锅中旺火蒸15分钟左右。
步骤 5/9

蒸制鸡腿的时候，切碎葱粒。
步骤 6/9

把蒸熟的鸡腿取出。
步骤 7/9

将其剁成块装盘。形状任选。
步骤 8/9

锅中热油，小火炒香葱粒。加适量鲜汤，用盐调味。
步骤 9/9

然后将其浇汁在鸡腿上即成。上桌食用。

小贴士

1、鸡腿可以提前去骨，也可以带骨制作。

2、用筷子能插透时。就熟了。

发布于 2022-09-18