清新奶汤小排骨
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茂学苔
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秋日里喝一口透着胡萝卜微甜和青辣椒的爽脆的小排骨汤，感觉很幸福~
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
猪小排切块过水 -
步骤 2/6
胡萝卜切片，辣椒切丝
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步骤 3/6
这是调料，姜切片，葱切段
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步骤 4/6
将排骨和调料一并放入，加水没过食材，大火烧开，改小火慢炖三十分钟
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步骤 5/6
快出锅时加入食盐，胡萝卜，辣椒丝，五分钟后关火出锅
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步骤 6/6
盛在碗中，色香味俱全呢~
小贴士
中间可加水，但一定要是热水哦，否则肉不烂汤不鲜~
发布于 2020-11-02
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