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三色炒鱿鱼须
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辗悍俸痹哟
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鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼须
2只
青椒
1只
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
黄辣椒
1只
红辣椒
1只
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
三色辣椒去子和根洗干净,切块
步骤 2/8
鱿鱼须洗干净,中间切一刀(不要切断)
步骤 3/8
锅里放水烧开,把鱿鱼须放入煮,煮到全部卷起后即可捞起
步骤 4/8
捞起的鱿鱼须用清水洗干净待用
步骤 5/8
姜去皮,捣碎
步骤 6/8
锅里放油烧热,把姜倒入爆炒一下
步骤 7/8
把三种辣椒放入,翻炒至7成熟
步骤 8/8
把鱿鱼须放入,翻炒一下,加入盐、酱油、蚝油等调味料翻炒至熟透即可
小贴士
此菜用的是新鲜鱿鱼须
发布于 2020-03-11
264
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