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香葱炒鱿鱼须
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吃五花肉了吗
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前天中午,老爸炒了鱿鱼须。自己很少炒鱿鱼,顺便记录下来。
食材
鱿鱼须
250.0克
葱
3.0根
姜
适量
蒜
2.0瓣
五香粉
适量
番薯粉
适量
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鱿鱼须洗净,切段。
步骤 2/7
葱切段、蒜切粒、姜切丝。
步骤 3/7
油锅烧热,放姜丝、蒜粒、葱白,翻炒片刻。
步骤 4/7
倒入鱿鱼须、剩下的葱段,翻炒几下。
步骤 5/7
加入少许盐、少许五香粉(或者白胡椒粉)、淋少许酱油翻炒几下。
步骤 6/7
盖上盖,焖约2分钟。开盖,倒入少许混合的薯粉水,搅拌一下,再焖1-2分钟。
步骤 7/7
开盖,入盘。
发布于 2023-02-03
217
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