葱香榨菜鱿鱼须 - 葱香榨菜鱿鱼须的做法,葱香榨菜鱿鱼须怎么做好吃,葱香榨菜鱿鱼须的家常做法 - 京细菜谱

葱香榨菜鱿鱼须

6.7万热度 92 收藏

月光族uphold

关注

每个人都上火，我将本要做的香辣鱿鱼须改刀了葱香榨菜版本。没有了香辣，但多了一份清新。喜欢这样子爽口的小菜，可配粥可送酒。口感是偏老一点，但干锅版要的不就是这样子一份脆鲜口感吗，朋友们要是喜欢也可以参考一下。

时间:30分钟-1小时

食材

鱿鱼头 3个

榨菜丝 150g

洋葱 1个

油适量

酱油 1茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备好所用食材。
步骤 2/10

锅里加少许油。
步骤 3/10

再将蒜头及姜丝下锅。
步骤 4/10

上盖煸炒至出味。
步骤 5/10

再将鱿鱼须改刀下锅。
步骤 6/10

加入酱油料酒白糖来提味。
步骤 7/10

再将洋葱下锅。
步骤 8/10

并将榨菜丝一并下锅。
步骤 9/10

焖至干锅装后加入葱段提香即可。
步骤 10/10

这样子一份葱香榨菜鱿鱼须就完成了。

小贴士

榨菜是带咸口的食材，要注意酱油的用量。

发布于 2019-10-18