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虾仁春卷
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美少女阿蚕guo

很好吃的一个小吃

时间:1-2小时
食材
虾仁 500g
猪肉 450g
大蒜 450g
春卷皮 650g
料酒 少许
糖 少许
盐 少许
鸡粉 少许
生粉 少许
葱 少许
姜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    虾仁洗净
  • 步骤 2/15
    猪肉切小丁
  • 步骤 3/15
    大蒜切小段
  • 步骤 4/15
    肉加生粉，少许盐，料酒浆一下
  • 步骤 5/15
    葱姜下锅爆香
  • 步骤 6/15
    倒入肉丁翻炒，加少许盐，糖
  • 步骤 7/15
    炒至肉变色倒入调好的生粉水
  • 步骤 8/15
    倒入虾仁炒匀
  • 步骤 9/15
    关火前倒入切好的大蒜拌匀
  • 步骤 10/15
    加入鸡精
  • 步骤 11/15
    盛在盘里冷却
  • 步骤 12/15
    取 一张春卷皮放入馅料
  • 步骤 13/15
    用调好的生粉水封口
  • 步骤 14/15
    包好的春卷
  • 步骤 15/15
    炸好的春卷用吸油纸吸去多余的油
小贴士

无

发布于 2019-07-24
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