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素馅锅贴
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亦菡砌

本来是做素馅合子的，突然想吃锅贴了，立刻立刻就吃到了~哈\(^o^)/~哈哈！这就是自己做的好处，想吃就能吃到！

时间:10-30分钟
食材
面团 100g
油 适量
素馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    先把面团分成小剂子，擀成饺子皮。
  • 步骤 3/7
    在饺子皮上放入素馅。
  • 步骤 4/7
    包成饺子，边捏出花边。
  • 步骤 5/7
    全部包好。
  • 步骤 6/7
    锅中放入适量的油，油热一点再放入锅贴生胚，盖上盖子小火慢慢煎，中途喷一次水。
  • 步骤 7/7
    底部煎成金黄色即可出锅。
小贴士

素馅容易熟，喷一次水就可以了。如果是肉馅，一定要喷两次水哦。

发布于 2020-11-02
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