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咸香毛豆米
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忌杜鞘耐蝗

每次都是连壳一起凉拌,听一个姐姐说去壳凉拌味道也不错,呵呵,那就来尝试一下吧!

时间:10分钟内
食材
毛豆 300g
20ml
5g
生抽 5ml
10ml
蒜瓣 3个
白糖 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将新鲜毛豆去壳留米,准备好蒜头
  • 步骤 2/6
    锅内放水,少许油盐,将毛豆冷水下锅煮熟,捞出过凉水沥干
  • 步骤 3/6
    取小碗,放入蒜末,盐,生抽,醋拌成料汁备用
  • 步骤 4/6
    另起锅,放油烧热,将步骤3中的料汁倒入烧开
  • 步骤 5/6
    再将步骤2中沥干的毛豆倒入步骤4中,关火,翻炒均匀即可
  • 步骤 6/6
    成品图 两娃都说好吃
小贴士

发布于 2019-12-16
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