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椒盐小黄花
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裴春蝶裴

椒盐小黄花外酥里嫩，很美味。

时间:10分钟内
食材
小黄花 500g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
姜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小黄花去内脏，去黑膜（很腥、很苦）洗净备用。
  • 步骤 2/6
    放姜丝、料酒、盐腌制半小时。
  • 步骤 3/6
    热锅凉油。
  • 步骤 4/6
    油热放腌制好的小黄花鱼。
  • 步骤 5/6
    煎至两面金黄。
  • 步骤 6/6
    装盘，撒上花椒面，就可以美美享用了。 外酥里嫩，很好吃。
小贴士

鱼一定要沥干水分再煎，不然溅到身上，很危险。

发布于 2019-12-16
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