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香葱肉末煎鸡蛋
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美人鱼rigorous

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；　　2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；　　3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
油 3勺
盐 1勺
葱花 50g
肉末 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好鸡蛋，肉末和葱切好
  • 步骤 2/5
    放入盐，猪肉，鸡蛋，葱搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    热锅下入适量的油把鸡蛋液放入锅里煎
  • 步骤 4/5
    煎到两面金黄即可
  • 步骤 5/5
    完整的煎鸡蛋
小贴士

煎的时候要慢火煎，应为生肉比较难熟

发布于 2019-08-09
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