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宝宝餐之莲藕肉末煎鸡蛋
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所有thigh

天天做饭，又要营养，又想偷懒，中午来个简单、营养全面的

时间:10分钟内
食材
莲藕 一个
瘦肉 100g
鸡蛋 2个
盐 适量
酱油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    瘦肉剁碎（挑前腿瘦肉比较滑），莲藕抽丝（用上面最小的抽，容易熟，也容易吃），装在一个大碗里
  • 步骤 2/3
    加入鸡蛋，盐，酱油（因为给宝宝吃盐和配料我都少放），用力搅拌均匀
  • 步骤 3/3
    全部煎好后又倒入锅內，加倆调羹水闷一分钟收水（为了熟透，又没那么上火）起锅
小贴士

因为儿子还小，所以肉我都是切薄片、再切条、切粒，再剁，这样肉末很细，莲藕也是用最小的抽丝，这样宝宝容易吃，容易消化

发布于 2018-09-03
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