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青椒杏鲍菇
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人哔豌豆荚吧号

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 1根
青辣椒 100g
油 40g
盐 1g
生抽 15g
大蒜籽 8g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒洗净切碎；大蒜籽去皮洗净切碎
  • 步骤 2/8
    热锅倒油，放大蒜籽煸香
  • 步骤 3/8
    放青辣椒翻炒均匀
  • 步骤 4/8
    放杏鲍菇翻炒均匀
  • 步骤 5/8
    放盐翻炒片刻
  • 步骤 6/8
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    起锅装盘即可
  • 步骤 8/8
    慢慢享用吧！
小贴士

杏鲍菇放盐翻炒片刻就会变软，不用加水。

发布于 2019-07-20
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