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香辣小鱼干
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非常下饭的香辣小鱼干。
时间:10-30分钟
食材
小鱼干
200g
青椒
1个
泡红椒
3个
油
适量
盐
适量
蒜末
4粒
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好食材
步骤 2/8
小鱼干用清水清洗二遍沥水备用
步骤 3/8
锅内热油至七成,加入小鱼干翻炒,中小火,翻炒至小鱼干呈现焦黄色
步骤 4/8
捞出备用
步骤 5/8
锅内底油,爆香蒜末
步骤 6/8
放入青椒,泡红椒翻炒
步骤 7/8
加入小鱼干一起翻炒,调入适量生抽,盐,鸡精,翻炒均匀即可
步骤 8/8
成品
小贴士
无
发布于 2019-07-20
177
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