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小青椒炒肉丝
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淡雅construction

辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。

时间:10-30分钟
食材
小青椒 4个
猪肉 200g
蒜头 少许
盐 少许
糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料：小青椒，猪肉 配料：蒜头，盐，糖
  • 步骤 2/8
    青椒切细片，蒜头去皮，猪肉切细丝（用酱油，料酒，生粉，糖，孜然粉，腌制一会儿）
  • 步骤 3/8
    锅里的水烧开，青椒下锅焯一下捞出
  • 步骤 4/8
    油锅加热，蒜蓉煸香，肉丝下锅翻炒
  • 步骤 5/8
    接着倒入焯好青椒丝
  • 步骤 6/8
    加入少许的盐
  • 步骤 7/8
    一点点白糖，
  • 步骤 8/8
    最后翻炒均匀入味了即可
小贴士

无

发布于 2020-04-02
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