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酸辣鱿鱼卷
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翁孤浪王者

酸辣鱿鱼卷,家常小炒,家常菜。家常菜,家常菜是我们每天必须面对的,用来养家的菜。家常菜没有那华丽丽的外表,没有那香腻腻的口感,可是家常菜能吃出一股浓浓的家的温馨。家常菜是一个很宽泛很亲民的很通俗的菜,可又是多变的一个烹饪方式。会根椐自家的口味,调出自家的味道。

时间:10-30分钟
食材
干鱿鱼 250g
酸辣椒 150g
适量
适量
芹菜 适量
味精 适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备鱿鱼,酸辣椒,芹菜
  • 步骤 2/9
    鱿鱼切花刀,芹菜切段,辣椒切丝
  • 步骤 3/9
    烧油,放进切好的鱿鱼
  • 步骤 4/9
    淋点醋炒匀,可适当放点盐,如果酸辣椒够咸不放盐也行
  • 步骤 5/9
    放进酸辣椒
  • 步骤 6/9
    淋上生抽
  • 步骤 7/9
    炒香
  • 步骤 8/9
    放进芹菜
  • 步骤 9/9
    调点味精炒匀装盘
小贴士

鲜鱿鱼撕掉外面那层黑皮。

发布于 2020-08-19
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