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麻辣疙瘩丝
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咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。今天早上没什么咸菜了,便放点辣椒、花椒做了这份麻辣疙瘩丝,麻辣鲜香,很下饭哦!
时间:10分钟内
食材
咸菜疙瘩
100g
油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜瓣
适量
蚝油
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
疙瘩切丝
步骤 2/10
用水洗一下,控水
步骤 3/10
蒜瓣、干辣椒切好
步骤 4/10
坐锅,放油,爆香花椒
步骤 5/10
炒香蒜瓣、干辣椒
步骤 6/10
倒入疙瘩丝
步骤 7/10
翻炒至变黄
步骤 8/10
放蚝油,翻炒均匀
步骤 9/10
放醋,翻匀出锅
步骤 10/10
上桌喽
小贴士
咸菜疙瘩很咸,用水洗一洗,就不咸了。
发布于 2020-03-11
288
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