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超辣酸菜鱼
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山薇腾

超辣酸菜鱼,酸辣开胃。一次去超市买食用品,见有专烧鱼的酸菜调味包特意买了一包,酸菜鱼调味包说明书上所描述的是超辣超酸,爱吃这种口味,昨天专买了一条鱼试做了这碗超辣酸菜鱼,确实不错,超酸超辣味。

时间:30分钟-1小时
食材
酸菜 1包
草鱼 500g
适量
适量
鸡精 适量
蒜瓣 适量
米椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    酸菜调味包一包,鱼适量,蒜瓣,米椒。
  • 步骤 2/12
    鱼切块,
  • 步骤 3/12
    烧油放进蒜瓣和米椒炒香,
  • 步骤 4/12
    倒进酸菜包,
  • 步骤 5/12
    炒匀,
  • 步骤 6/12
    放清水,
  • 步骤 7/12
    烧开,调进调味包里的二小包调味料,一包是盐,一包是超辣味的调料。
  • 步骤 8/12
    倒进切好的鱼块,
  • 步骤 9/12
    大火烧开,
  • 步骤 10/12
    将鱼煮入味,
  • 步骤 11/12
    调点鸡精提鲜,
  • 步骤 12/12
    放点香葱烧开出锅。
小贴士

超辣酸菜鱼,酸辣开胃。

发布于 2019-08-08
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