平时炒菜,尽量的避免辣的,可是儿子对青菜并不感兴趣,于是这炒菜时我也不考虑他那么多了。孩子爷爷特别爱吃青椒,于是就用青椒炝卷心菜了。炒出来的菜,卷心菜又脆,又有微微的辣,味道相当的好,很下饭的。
青椒提前炒,味道会比较好。