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青椒炒肉末
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不知道为什么,有一阵子特别喜欢吃青椒,一上菜场必买青椒,天天吃青椒,不管煮什么都会加青椒,快变成青椒控了。
时间:10分钟内
食材
青椒
2个
猪肉
80g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱白
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
原料洗净准备
步骤 2/8
青椒切丝备用
步骤 3/8
猪肉切成肉末,用盐、料酒、酱油腌制
步骤 4/8
锅里放油,下青椒炒至变色
步骤 5/8
把炒好的青椒盛出
步骤 6/8
锅里再放点油,爆香葱姜蒜,下肉末炒至变色
步骤 7/8
接着放入青椒翻炒
步骤 8/8
最后加入适量盐和鸡精炒均即可
小贴士
手切完青椒后,千万不要去揉眼睛呀
发布于 2019-08-07
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