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土豆青椒炒肉
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整洁undesirable

土豆青椒炒肉--咸鲜口味。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
青椒 2个
红椒 1个
猪肉 150g
花生油 30ml
盐 3g
料酒 15ml
酱油 15ml
葱 10g
姜 5g
蒜 3瓣
味精 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青红椒洗净。
  • 步骤 2/12
    猪肉切成薄片。
  • 步骤 3/12
    放入料酒、淀粉，用手抓匀。
  • 步骤 4/12
    土豆洗净，去皮切成长条。
  • 步骤 5/12
    青椒切成条状。
  • 步骤 6/12
    放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 步骤 7/12
    放入肉片快速煸炒，添加料酒。
  • 步骤 8/12
    放入土豆条翻炒。
  • 步骤 9/12
    倒入酱油翻炒。
  • 步骤 10/12
    放入青椒翻炒。
  • 步骤 11/12
    放入红椒、加盐翻炒，出锅前放入味精调味即可。
  • 步骤 12/12
    盛入盘中，就可以吃了。
小贴士

出锅前放入味精调味即可。

发布于 2023-05-02
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