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韭菜苔炒肉丝
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灯泡与狗

韭菜苔是韭菜抽的苔。口味鲜香微辣，能够增进食欲。还有壮阳益肾的作用。富含膳食纤维，有通便作用，可以缓解孕中期便秘。瘦肉补血，补充蛋白质。所以这一是道适合孕妇的菜品

时间:10-30分钟
食材
韭菜苔 500g
瘦肉 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
花椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜苔摘洗干净
  • 步骤 2/7
    摘好的韭菜苔切成小段
  • 步骤 3/7
    瘦肉切丝
  • 步骤 4/7
    锅中放油，放放花椒
  • 步骤 5/7
    放入肉丝，加入酱油
  • 步骤 6/7
    肉丝炒熟后加入韭菜苔
  • 步骤 7/7
    韭菜苔炒变色后加入盐、鸡精，翻炒均匀即可
小贴士

韭菜苔要摘好，把老的部分都摘掉，老的部分嚼不烂的。

发布于 2019-08-07
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