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椒盐鱼肉卷茭白
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谷风风月人间

儿子喜欢吃火锅专用的鱼肉卷，只要简简单单地用油煎熟后，撒上一些椒盐，儿子就吃得很香。煎鱼肉卷时顺带放了一些茭白进去，那是我喜欢吃。有时候越简单的食物越美味。

时间:10-30分钟
食材
鱼肉卷 200g
茭白 200g
油 适量
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把火锅专用鱼肉卷切成小块。
  • 步骤 2/7
    茭白滚刀切小块。
  • 步骤 3/7
    准备一些椒盐（花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀）。
  • 步骤 4/7
    炒锅上火，倒入食有油烧热，下茭白用油焖熟后捞出备用。
  • 步骤 5/7
    油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。
  • 步骤 6/7
    放入熟茭白翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。
小贴士

鱼肉卷煎至膨胀发泡微黄时就熟了。椒盐的用量依个人的口味放入。

发布于 2019-08-07
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