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水煮黄鸭叫
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黄鸭叫是我很喜欢的一道菜,鱼汤特别鲜美,肉特别嫩,加上紫苏,味道美极啦,某人每次汤都喝个精光~
时间:10-30分钟
食材
黄鸭叫
2条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
紫苏
适量
剁辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄鸭叫剖开洗净准备好
步骤 2/9
热锅放油!
步骤 3/9
放入适量的盐!
步骤 4/9
放入黄鸭叫煎2分钟左右!
步骤 5/9
加入适量料酒去腥!
步骤 6/9
加入适量生抽提鲜!
步骤 7/9
加入适量剁椒入味!
步骤 8/9
加入适量的水煮开
步骤 9/9
煮开的汤加入适量紫苏,1分钟后即可出锅!
小贴士
黄鸭叫放点剁辣椒特别提味,如果放上一点新鲜的紫苏,味道就更美了!
发布于 2019-08-14
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