剁椒蒸米粉 - 剁椒蒸米粉的做法,剁椒蒸米粉怎么做好吃,剁椒蒸米粉的家常做法 - 京细菜谱

剁椒蒸米粉

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阿轴

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好吃

时间:10分钟内

食材

米粉 300g

油适量

盐适量

糖适量

味极鲜适量

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烹饪步骤

步骤 1/11

米粉提前泡发，沥干水。
步骤 2/11

放入大盆中，剁些姜蒜末。
步骤 3/11

几勺剁辣椒。
步骤 4/11

适量的盐。
步骤 5/11

少许蚝油
步骤 6/11

再放入适量的味极鲜。
步骤 7/11

适量的食用油。
步骤 8/11

充分拌匀。
步骤 9/11

放入小盆中，上锅蒸制。
步骤 10/11

蒸了10-15分钟左右即可，基本上是蒸热即可的。
步骤 11/11

洒上葱花可以开吃了。

小贴士

米粉泡的时候不要泡的太久，以免吸入过多的水份泡的断碎了，另外蒸的时候，也是水开放入，只需把米粉蒸至完全热透就可了，因米粉本身在初加工的时候，已经是成熟品了。

发布于 2019-12-13