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韭香青椒豆芽炒海米
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好侗簿毓瘸

这道菜真是比较丰富哦!吃起来很是下饭,特别是青辣椒,你一点也不用担心会不会太辣,而是那种香辣的味道,非常的可口,加了海米,让整道菜增香了不少!

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 100g
青辣椒 150g
海米 30g
韭菜 200g
猪油 适量
适量
生抽 适量
白酒 适量
胡椒粉 适量
适量
蒜头 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    海米洗净。
  • 步骤 2/12
    豆芽洗净。
  • 步骤 3/12
    韭菜洗净切段。
  • 步骤 4/12
    蒜头切碎,姜切丝,香菜切段,另青辣椒切细。
  • 步骤 5/12
    猪油炒香姜蒜。
  • 步骤 6/12
    先倒入海米炒香。
  • 步骤 7/12
    加入青辣椒略炒。
  • 步骤 8/12
    加入韭菜根先炒。
  • 步骤 9/12
    倒入豆芽大火翻炒。
  • 步骤 10/12
    加入生抽,白酒,盐炒匀。
  • 步骤 11/12
    最后加入韭菜叶子,撒上胡椒粉炒匀,加入香菜即可。
  • 步骤 12/12
    装盘上菜了!很下饭的菜菜哦!
小贴士

海米要买肉紧实的好吃!

发布于 2020-09-10
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