橙香戚风
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扈曼绿应
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柔软香润的戚风，融合清新淡雅的橙香，给你不一样的美食体验
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
分离蛋清蛋黄 -
步骤 2/9
糖渍橙皮剪碎
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步骤 3/9
蛋黄中，加入6g糖，牛奶，玉米油，低筋面粉，香草精，糖渍橙皮，搅拌均匀
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步骤 4/9
蛋清中，加几滴白醋
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步骤 5/9
分次加入剩余的糖，打发蛋清
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步骤 6/9
取一般蛋清放入蛋黄糊中，翻拌均匀
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步骤 7/9
倒回蛋清中，翻拌均匀
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步骤 8/9
倒入模具中
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步骤 9/9
140度烤40分钟
小贴士
出炉记得倒扣放凉后脱模。
发布于 2019-08-16
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