菠萝里脊 - 菠萝里脊的做法,菠萝里脊怎么做好吃,菠萝里脊的家常做法 - 京细菜谱

菠萝里脊

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潮淤男弦仍

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原本打算做一道瓜皮里脊和菠萝回锅肉的，回到家时十点多，家婆却说已经做好饭菜了，我赶忙将里脊肉切好放在冰箱里，吃过饭就去市里逛街买点水果，回来时已经五点了，两道菜没办法一起做了，最后就临时做了这道菠萝里脊，味道酸甜，非常下饭。

时间:30分钟-1小时

食材

里脊 300g

菠萝半个

油适量

盐适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

里脊洗干净切成丁
步骤 2/10

加入适量的盐和胡椒粉
步骤 3/10

加入生抽和糖
步骤 4/10

加入适量生粉拌匀放冰箱腌二十分钟
步骤 5/10

菠萝去皮洗干净切成丁
步骤 6/10

热锅淋油将腌好的里脊倒进去炒
步骤 7/10

里脊肉炒至变色时，将切丁的青红椒也倒进去
步骤 8/10

加入姜丝
步骤 9/10

加入切丁的菠萝
步骤 10/10

最后加入适量的盐、胡椒粉、糖炒匀即可

小贴士

腌渍时，里脊肉放进冰箱里比较容易入味。

发布于 2020-03-05