披萨面包 - 披萨面包的做法,披萨面包怎么做好吃,披萨面包的家常做法 - 京细菜谱

披萨面包

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自彼谂蚀壳_

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很流行的披萨面包，既有面包的香软又有披萨的丰富～

时间:30分钟-1小时

食材

高筋面粉 300g

奶粉 10g

牛奶 80g

细纱糖 50g

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

按顺序先放湿性的，将主材中的所有材料放入面包机中，进行第一次和面程序。
步骤 2/16

第一个和面程序结束后放入切好的黄油，继续搅拌20分钟。
步骤 3/16

搅拌好的面团拉出手套膜即可。
步骤 4/16

用保鲜膜把面盆盖上，烤箱最底层放一小盆热水，烤箱开启发面功能，大约50分钟左右发酵至2倍大。
步骤 5/16

发酵好的面团用手指头在面团中间戳一下，面团不回弹即可。
步骤 6/16

把面团平均分六组，用擀面杖把面团依次擀开，擀成长椭圆形。
步骤 7/16

面团从上至下卷起。
步骤 8/16

依次做好，盖上保鲜膜醒20分钟。
步骤 9/16

卷好的面包条，两条一组，装入面包纸托中，两头捏紧。
步骤 10/16

表面刷上一层全蛋液。
步骤 11/16

刷完蛋液撒上一层马苏里拉奶酪。根据自己喜好多放或少放。
步骤 12/16

在面包上均匀的撒上玉米粒、青豆粒、香肠粒。
步骤 13/16

再上面再撒上一层马苏里拉奶酪后，用裱花袋挤上一层曲线形的沙拉酱。
步骤 14/16

最后均匀的挤上一层番茄酱搭配。
步骤 15/16

放入烤箱中层、上下火、180度烤30左右分钟即可出炉。时间根据自家烤箱的温度适当调整。
步骤 16/16

披萨面包烤好啦～既有面包的香软又有披萨的丰富～趁热食用拉丝哦～凉透食用也美味的哦～

小贴士

烤箱温度根据自家烤箱而定。

发布于 2019-08-19