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茄汁西兰花
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青山笑春风诸
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其实最爱蒜泥西兰花,但是有的时候女儿就喜欢那种酸酸甜甜的味道,于是也会偶尔做做茄汁西兰花
时间:10-30分钟
食材
西兰花
300g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
大蒜
适量
小葱
适量
白糖
1勺
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
材料准备好
步骤 2/12
西兰花灼水
步骤 3/12
葱蒜剁碎
步骤 4/12
西兰花灼水后乘出
步骤 5/12
炒蒜泥
步骤 6/12
西兰花加入盐微微炒一下 然后乘入盘中
步骤 7/12
淀粉水半小碗
步骤 8/12
油锅倒入番茄酱白糖和醋翻炒
步骤 9/12
炒至冒泡
步骤 10/12
倒入淀粉水
步骤 11/12
再一次冒泡
步骤 12/12
浇在炒好的西兰花上即可
小贴士
西兰花灼水容易熟,率为翻炒是为了去掉西兰花的水分,然后浇上番茄汁才好吃,否则水分太多
发布于 2019-11-06
63
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