jxcaipu logo
花开富贵
1.2万 热度 106 收藏
唯美的幸福振锐

摆盘向一朵花,寓意花开富贵,食材也简单易做

时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝 1大个
番茄 1个
适量
花生油 适量
白醋 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番茄洗干净,从中间切开两半,在切成薄片,摆盘上
  • 步骤 2/7
    西兰花洗干净,切成小朵
  • 步骤 3/7
    紫甘蓝洗干净,切丝
  • 步骤 4/7
    锅中烧沸水,然后淋入油,放入盐,把西兰花倒下去焯熟。然后捞出
  • 步骤 5/7
    摆在盘中
  • 步骤 6/7
    锅再次预热,淋入油,把紫甘蓝倒下去快速翻炒,加入几滴白醋,加入盐,炒熟马上出锅
  • 步骤 7/7
    把紫甘蓝摆在中间,这道菜就完成了
小贴士

在炒紫甘蓝的时候加入适量醋可保持它本身的颜色。西兰花焯水时一定要放够味。

发布于 2024-04-21
相关菜谱
写评论