Name: 肉末荞麦面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 荞麦面条 100g; 瘦肉 50g; 茶籽油 30g; 盐 1g; 生抽 10g; 蚝油 5g; 料酒 5g

肉末荞麦面

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时间:10分钟内

食材

荞麦面条 100g

瘦肉 50g

茶籽油 30g

盐 1g

生抽 10g

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烹饪步骤

步骤 1/5

瘦肉洗净剁成肉末，放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
步骤 2/5

热锅倒油烧开，放肉末滑散
步骤 3/5

倒入适量清水煮开，放面条煮四分钟
步骤 4/5

放盐调味，起锅装盘即可
步骤 5/5

慢慢享用吧！

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发布于 2019-10-12

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