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木耳炒油麦菜
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撒娇

这是用木耳与油麦菜搭配素炒的一道菜。首次这样组合食材，觉得还不错。很清淡爽口，喜欢的油麦菜的特殊香味儿很好的保留着。木耳与油麦菜的营养价值及食疗作用使这道菜同样具有保健功效。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 150g
木耳 50g
橄榄油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳提前泡发好后入水焯。
  • 步骤 2/7
    油麦菜洗干净切成段。
  • 步骤 3/7
    炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后油麦菜茎部入锅炒。
  • 步骤 4/7
    木耳入锅炒。
  • 步骤 5/7
    加盐、味精炒。
  • 步骤 6/7
    油麦菜叶子入锅炒。
  • 步骤 7/7
    炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。

爆火炒菜。

发布于 2019-08-08
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