芥菜杆炒鸡蛋
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思元
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芥菜的营养成分特别的高的。今天试试新菜芥菜杆炒鸡蛋，在我看来只要是能吃的菜就都能搭配着炒。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好一颗芥菜和2个鸡蛋。 -
步骤 2/7
将芥菜头和芥菜叶分开切丝，鸡蛋打散。
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步骤 3/7
先煎鸡蛋。
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步骤 4/7
鸡蛋盛起后加油翻炒芥菜杆。
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步骤 5/7
后把鸡蛋倒进去一起翻炒，再加入适量的调味品。
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步骤 6/7
最后加少许的清水一起翻炒2分钟即可。
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步骤 7/7
最后的成品。
小贴士
1、因为是要给孩子吃的，所以我炒菜的时候加了清水一起煮。如果是大人吃的建议不要加清水炒，这样炒出来的青菜味道更清香。
发布于 2019-08-08
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