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韭菜亭炒鸡蛋
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曼云染墨丶若流云

很想吃韭菜亭炒鸡蛋，有韭菜的味道又没有韭菜那么难收拾，看到菜场有卖就买了一把回来，炒好拌米饭最香了。

时间:10分钟内
食材
韭菜亭 1把
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜亭洗净去尾去跟，切断备用
  • 步骤 2/5
    鸡蛋加盐打散
  • 步骤 3/5
    鸡蛋下油锅炒散备用
  • 步骤 4/5
    重新起油锅，油热后放入切好的菜翻炒
  • 步骤 5/5
    加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐入味，装盘
小贴士

韭菜亭易熟，不必翻炒过久。

发布于 2022-11-18
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