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肉丸炒鸡腿菇
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翟笑迎暖风

鸡腿菇含有蛋白质,脂肪,总糖,纤维,还含有钾,钠,钙,镁,磷等常量元素和铁,铜,锌,锰,钼,钴等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸人体必需氨基酸8种全部具备,鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分,长期食用,对降低血糖浓度,治疗糖尿病有较好疗效,特别对治疗痔疮效果明显。

时间:10分钟内
食材
肉丸 300g
鸡腿菇 350g
适量
适量
蒜蓉 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉丸切片
  • 步骤 2/7
    鸡腿菇洗净切好
  • 步骤 3/7
    锅中放少许水倒入鸡腿菇煮一会
  • 步骤 4/7
    加入酱油煮3分钟
  • 步骤 5/7
    倒入肉丸
  • 步骤 6/7
    倒入蒜蓉煮2分钟
  • 步骤 7/7
    起锅前加入盐油即可
小贴士

放鸡腿菇前锅中放少许水才不会煎锅

发布于 2019-10-21
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