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炸菜焖鸡肉
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冰箱里有一包炸菜,不知是什么时候买回来的,一看还没有过期就趁早吃了它。做法是炸菜焖鸡肉,这盘菜吃起来非常的下饭。喜欢的亲们可以试试。
时间:10-30分钟
食材
炸菜
1包
鸡
500g
油
适量
鸡粉
适量
香菇
6个
姜
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
鸡切块用蚝油、生抽加油腌入味
步骤 3/9
炸菜拆包洗净、香菇切块
步骤 4/9
锅里热油炒香姜和蒜
步骤 5/9
下鸡肉煎炒
步骤 6/9
炒到鸡的表皮有点焦黄后
步骤 7/9
加点水盖上盖焖10分钟
步骤 8/9
下炸菜
步骤 9/9
下香菇炒匀熟香菇出锅。
小贴士
因为炸菜本身是有咸味的,所以这个菜就不用下盐了。
发布于 2020-03-12
324
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