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瓠瓜炒肉
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没有腹肌program

瓠瓜是我们夏季吃的比较多的一个菜,很家常的一个食材,瓠瓜是很容易熟的,所以炒的时间不宜太久了!瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力,所以多吃瓠瓜可以帮助我们增强体质哦!

时间:10分钟内
食材
瓠瓜 1根
猪肉 50g
适量
适量
鸡精 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将瓠瓜洗净后刨去外皮
  • 步骤 2/7
    然后切成片,将猪肉也切成片
  • 步骤 3/7
    锅里加适量的油烧热后加入蒜末炒香
  • 步骤 4/7
    然后倒入肉片翻炒
  • 步骤 5/7
    肉片上色后,倒入瓠瓜里面一起翻炒
  • 步骤 6/7
    炒软了后,加入盐和鸡精调味
  • 步骤 7/7
    最后翻炒均匀就可以出锅了!
小贴士

苦味瓠瓜不能食用,食用了毒素含量多的瓠瓜会导致中毒

发布于 2023-07-22
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