jxcaipu logo
油酥饼
6.2万 热度 715 收藏
小文留

有时候熬了点粥都会煎个饼什么的搭配着吃,这款油酥饼也是上次看到别的豆亲做了说很好吃,所以也试做了下,不过同样的材料都是会做出不同的味道的,重要的是好吃就行.

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备面粉.
  • 步骤 2/12
    面粉加少许的盐用温水和成面团饧30分钟.
  • 步骤 3/12
    准备葱花.
  • 步骤 4/12
    把饧好的面团分成2份,擀成薄皮.
  • 步骤 5/12
    在上面抹一成油.
  • 步骤 6/12
    撒点葱花.
  • 步骤 7/12
    卷起来.
  • 步骤 8/12
    切成一块块的.
  • 步骤 9/12
    用手竖压扁再擀成薄点的皮.
  • 步骤 10/12
    热油锅.
  • 步骤 11/12
    放下去2面煎好即可.
  • 步骤 12/12
    全部煎好即可食用.
小贴士

煎饼一定要小火.

发布于 2019-10-11
相关菜谱
写评论